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Programa de sopa con trozos
No utilice el cilindro de molienda
30 minutos
4 porciones
Ingredientes
- 2,1 oz (60 gramos) de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de comino
- 2 tazas regulares de lentejas rojas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- sal y pimienta al gusto
- tomates
- chile
- Caldo de verduras (600 ml aprox.)
- Para decorar
- cilantro fresco
Instrucciones
- Deje las lentejas en remojo al menos 4 horas, idealmente durante toda la noche.
- Corta la cabeza de coliflor en trozos del tamaño de un bocado.
- Coloque todos los ingredientes en el MioMat.
- Vierta agua fría entre las líneas MIN (1100ml) y MAX (1300ml) indicadas dentro del MioMat.
- Retire el cilindro de molienda girándolo en la dirección de desbloqueo . Si omite este paso, la sopa podría tener trozos grandes sin mezclar.
- Cierre el MioMat. No se preocupe si queda un pequeño espacio entre la parte superior e inferior; es para que salga el vapor al cocinar.
- Conecte el MioMat.
- Seleccione el programa Sopa Cremosa presionando el botón de selección.
- Presione el botón de inicio.
- Después de 30 minutos, MioMat empezará a pitar. Esto significa que la sopa está lista.
- Desconecte el MioMat y luego ábralo.
- Disfrute de su sopa cremosa de coliflor recién hecha.
2 comentarios
By “regular cups” in the Red Lentil recipe, do you mean two 250ml cups or 2 MimMat cups?
Step 12 of the Red Lentil Soup recipe says: “Enjoy your freshly made creamy cauliflower soup”