![Grinding Cylinder [Replacement Part] - MioMat](http://miomat.com/cdn/shop/files/grinding-cylinder-replacement-part-647588.png?v=1742399512&width=1200)
Programa de sopa con trozos
No utilice el cilindro de molienda
30 minutos
4 porciones
Ingredientes
- 2,1 oz (60 gramos) de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de comino
- 2 tazas regulares de lentejas rojas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- sal y pimienta al gusto
- tomates
- chile
- Caldo de verduras (600 ml aprox.)
- Para decorar
- cilantro fresco
Instrucciones
- Deje las lentejas en remojo al menos 4 horas, idealmente durante toda la noche.
- Corta la cabeza de coliflor en trozos del tamaño de un bocado.
- Coloque todos los ingredientes en el MioMat.
- Vierta agua fría entre las líneas MIN (1100ml) y MAX (1300ml) indicadas dentro del MioMat.
- Retire el cilindro de molienda girándolo en la dirección de desbloqueo . Si omite este paso, la sopa podría tener trozos grandes sin mezclar.
- Cierre el MioMat. No se preocupe si queda un pequeño espacio entre la parte superior e inferior; es para que salga el vapor al cocinar.
- Conecte el MioMat.
- Seleccione el programa Sopa Cremosa presionando el botón de selección.
- Presione el botón de inicio.
- Después de 30 minutos, MioMat empezará a pitar. Esto significa que la sopa está lista.
- Desconecte el MioMat y luego ábralo.
- Disfrute de su sopa cremosa de coliflor recién hecha.
3 comentarios
Do you really have to soak the red lentils for four hours? I’ve never soaked red lentils, or is it because it’s in the mio mat ?
Also does the recipe call for two actual cups or two meal mat cups of red lentils? Thank you
By “regular cups” in the Red Lentil recipe, do you mean two 250ml cups or 2 MimMat cups?
Step 12 of the Red Lentil Soup recipe says: “Enjoy your freshly made creamy cauliflower soup”