Granola de almendras y arándanos

40 minutos

4 porciones

Ingredientes

Precalentar el horno a 350°F.
Combine la pulpa de almendra, el coco, la avena, las almendras, las semillas de chía, los arándanos,
la canela y la sal en un tazón grande.
En un recipiente aparte, combine el jarabe de arce, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
Mezclar todo hasta que esté cubierto de manera uniforme.
Extiéndela sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee durante 30 minutos aproximadamente, revolviendo una vez a la mitad.
Disfruta tu granola con leche de almendras o como más te guste.